Brownie (façon Trish Deseine)
Voici une recette ultra simple et ultra rapide, que l'on peut préparer avec les enfants, pour un résultat à se damner!!!
Ingrédients :
120g de chocolat noir
90g de beurre (1/2 sel pour moi, ma touche perso)
90g de farine
220g de sucre poudre
2 oeufs
fruits secs (amandes, noix, noisettes, pistaches ou bien ceux qui vous plaisent)
Préparation :
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie ou bien au micro-ondes.
Battre les oeufs, ajouter le sucre et le mélange précédent puis la farine et enfin les fruits secs.
Beurrer un moule carré et y verser la préparation. Enfourner à 180° (dans un four préchauffé) pendant 30minutes.
Voilà, c'est terminé, je vous avais dit que c'était rapide; mais, attention, c'est aussi rapide à faire qu'à manger.
La petite croûte croquante et le moelleux de l'intérieur; un petit conseil, faites en 2!!!!