26 mars 2011

Financiers Lucky Luke

Une petite recette Lucky Luke (qui se fait plus vite que son ombre) après une trop longue absence : trop de boulot oblige!!! Je vous présente donc l'un des gâteaux préférés de mes hommes, vraiment très rapide et qui permet de reclycler les blancs d'oeufs non utilisés. Ingrédients : 4 blancs d'oeufs 50g de farine 50g de poudre d'amandes 150g de beurre 150g de sucre glace 1 pincée de sel Préparation : Faire fondre le beurre noisette. Mélanger tous les autres ingrédients puis ajouter le beurre fondu. Mettre dans les... [Lire la suite]
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07 novembre 2010

Brownie (façon Trish Deseine)

Voici une recette ultra simple et ultra rapide, que l'on peut préparer avec les enfants, pour un résultat à se damner!!! Ingrédients : 120g de chocolat noir 90g de beurre (1/2 sel pour moi, ma touche perso) 90g de farine 220g de sucre poudre 2 oeufs fruits secs (amandes, noix, noisettes, pistaches ou bien ceux qui vous plaisent) Préparation : Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie ou bien au micro-ondes. Battre les oeufs, ajouter le sucre et le mélange précédent puis la farine et enfin les fruits secs. ... [Lire la suite]
Posté par valenteure27 à 14:01 - - Commentaires [59] - Permalien [#]
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