16 juillet 2010

Clafoutis aux cerises

Je sais, je sais, vous en avez marre de manger des cerises parce que vos cerisiers débordent; et bien un petit clafoutis pour vous et pour vos voisins vous aidera à écouler votre stock.                             Ingrédients :600g de cerises90g de farine2 œufs90g de sucre250ml de lait60ml de crème fraîche épaisse50g de beurre fondu1 sachet de sucre vanillé <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Wingdings; ... [Lire la suite]
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16 juillet 2010

Flan Coco & Ananas Caramélisé

Voici le dessert antillais préparé pour l'anniversaire de mes hommes.                                                   Ingrédients : 1 ananas bien mûr 30g de beurre 30g de cassonade 3 oeufs 125g de noix de coco râpée 400ml de lait concentré sucré 400ml de lait caramel liquide (fait maison, c'est meilleur) Préparation : Mélanger le lait concentré, le lait,... [Lire la suite]
Posté par valenteure27 à 15:51 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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