14 octobre 2013

1...2...3...Tartinez!!!

Vous allez me dire : "Quel drôle de titre pour une recette!! Mais qu'est ce que c'est??" Eh bien, ce titre m'a paru la meilleure façon de décrire cette de "tartinade" pour l'apéritif. En effet, nous étions dimanche et envie de préparer un petit apéro pour mes hommes; je regarde dans mes placards, et hop! je sors ce qui me fait envie.  Je vous donne donc ma recette éclair pour ma "tartinade thon/artichauts".   Ingrédients : 1 petite boîte de thon au naturel 1 petit bocal de fonds d'artichauts 1 fromage blanc 2 CS... [Lire la suite]
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03 septembre 2010

"Le Trop Facile" Chèvre & Framboise

C'était la rentrée pour mon petit homme(8 ans et 1/2) et il me demande : "ce soir, pour fêter ma rentrée, tu peux me faire le truc bizarre au chèvre et à la framboise!!!" Je m'exécute donc, sans aucune difficulté, puisque que c'est un amuse bouche original, très bon et surtout "trop facile à faire" (d'où son nom).                  Ingrédients : 1/2 chèvre frais (type Petit Billy) 5 feuilles de menthe 1 poignée de framboises 1 cs de sucre   Préparation : Dans une casserole,... [Lire la suite]
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31 juillet 2010

Petits Gressins au Romarin

Mon chéri est en vacances et il me dit : "on prend l'apéritif pour fêter ça??". J'ouvre ma malle aux trésors : même pas un paquet de cacahuètes!! Donc, je lance l'opération gressins express avec ce qui me reste dans mon frigo : plus de parmesan, tant pis, ce sera du gruyère râpé; plus de basilic, tant pis, ce sera du romarin!! Et finalement, le résultat fut plus que satisfaisant.   Ingrédients (pour 12 pièces): 40 g de farine 30 g de gruyère râpé 30 g de beure ramolli 1 petite branche de romarin... [Lire la suite]
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16 juillet 2010

Sablés au Thon & Parmesan

Pour un apéritif qui change des cacahuètes et Curly !!                               <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Wingdings; panose-1:5 0 0 0 0 0 0 0 0 0; mso-font-charset:2; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:0 268435456 0 0 -2147483648 0;} @font-face {font-family:"Trebuchet MS"; panose-1:2 11 6 3 2 2 2 2 2 4; mso-font-charset:0; ... [Lire la suite]
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